Ingredienti CAS e INCI Acido Citrico

Acido Citrico Natulim: identificazione chimica e usi

L'acido citrico Natulim è un acido organico naturale, prodotto industrialmente per fermentazione di Aspergillus niger su melasso (origine 100% naturale). È classificato come additivo alimentare con il codice E330 e ampiamente utilizzato in pulizia, cosmetica e alimentare.

Cosa significano INCI e numero CAS

L'INCI (International Nomenclature of Cosmetic Ingredients) è un sistema di denominazione standardizzato a livello internazionale che identifica univocamente ogni ingrediente presente in un prodotto di pulizia, cosmetico o detergente. È regolato dalla normativa europea e adottato anche fuori dall'UE per garantire trasparenza al consumatore.

Il numero CAS (Chemical Abstracts Service Registry Number) è invece un identificatore univoco assegnato a ogni sostanza chimica registrata. Consente di rintracciare informazioni tecniche, di sicurezza e di tossicologia di ogni singolo ingrediente. È uno standard riconosciuto a livello mondiale, gestito dall'American Chemical Society.

La presenza di entrambi (INCI + CAS) garantisce la massima trasparenza e tracciabilità degli ingredienti utilizzati nei nostri prodotti.

Regolamento CE 648/2004: cosa prevede la normativa

Il Regolamento CE 648/2004 è la normativa europea che disciplina la composizione dei detergenti commercializzati nell'Unione Europea. Tra i requisiti principali, impone ai produttori di:

  • Dichiarare gli ingredienti in etichetta e online, con nomenclatura INCI standardizzata
  • Garantire la biodegradabilità dei tensioattivi (almeno 60% di biodegradabilità in 28 giorni secondo OECD 301)
  • Indicare le percentuali degli ingredienti principali per fasce (<5%, 5-15%, 15-30%, ≥30%)
  • Fornire una scheda dati di sicurezza (SDS) per uso professionale
  • Vietare sostanze pericolose come fosfati, EDTA in alte concentrazioni, alcuni profumi allergizzanti

Tutti i prodotti Natulim sono conformi a questa normativa. Maggiori dettagli sul Regolamento CE 648/2004 (versione consolidata) sul sito ufficiale dell'Unione Europea.

Composizione completa (INCI e CAS)

In base al regolamento (CE) n. 648/2004:

Composizione degli ingredienti con CAS e INCI:

Ingredienti

INCI
Citric Acid

Caratteristiche tecniche dell'acido citrico

  • Formula chimica: C₆H₈O₇ (acido citrico anidro), C₆H₈O₇·H₂O (monoidrato, forma più comune)
  • Numero CAS: 77-92-9 (anidro), 5949-29-1 (monoidrato)
  • Codice E: E330 (additivo alimentare ammesso UE)
  • Solubilità: completamente solubile in acqua (133 g/100ml a 20°C)
  • pH soluzione 1%: circa 2,2 (acido debole)
  • Biodegradabilità: 100% in 28 giorni in impianti di trattamento standard

Per saperne di più sull'acido citrico

Per gli usi pratici e i dosaggi corretti dell'acido citrico nella pulizia di casa, consulta la nostra guida completa sull'acido citrico con i 7 usi più pratici e le dosi consigliate per ciascuno.

Sicurezza e biodegradabilità

Tutti gli ingredienti utilizzati nei prodotti Natulim sono selezionati secondo criteri rigorosi di sicurezza per l'uomo e per l'ambiente:

  • Tensioattivi anionici e anfoteri: biodegradabili al 100% in 28 giorni secondo standard OECD 301
  • Enzimi (amilasi, proteasi, lipasi): origine biotecnologica, completamente biodegradabili
  • Profumi: selezionati per minimizzare allergeni, conformi al limite IFRA per uso domestico
  • Senza fosfati: vietati dal 2017 nei detersivi domestici secondo Regolamento UE 259/2012
  • Senza microplastiche aggiunte: conformi al Regolamento UE 2023/2055 sui microplastici intenzionali

Fonti autorevoli per approfondire

Ulteriori informazioni sui prodotti

Per maggiori dettagli sui singoli prodotti Natulim e sulle loro caratteristiche, consulta le pagine dedicate: